吉兆日記 kiccho.ausp.net

22 October, 2006

きりたんぽ鍋

土曜日、サトケンさん宅にて、あさみさん、andoさん、まゆみくんらと、ちょっと早めのきりたんぽ鍋を楽しみました。

その日オレは、きりたんぽと鶏肉を買ってくるという重要な任務をあさみさんから任されていたので、「どうせ買うなら…」と思い、日本橋の高島屋へ。

まずは、鍋の主役のきりたんぽ探し。しかし、きりたんぽが何カテゴリーなのかまったく見当が付かず、10分探し回った挙句、店員のおばさんに探してもらう羽目に。そして、やっと見つかったのは、きりたんぽ相場に疎いオレでも高いと感じる1パック830円（3本入り）のきりたんぽ。でも、値段相応のパッケージ、秋田産という文字、間違いなくうまそうです。鍋の主役なんだからケチらず行きましょう、という事で勢いよく4つ購入。

次に鶏肉。この時点でかなりテンション上がってました。ブランド鶏肉、国産鶏肉と並ぶ鶏肉売り場。頭の中では再度「どうせ買うなら…」というフレーズが響き渡り、目は自然と「国産」ではなく「比内鶏」「名古屋コーチン」などの高級鶏肉の方へ。

おばさんにカウンター越しに「5人できりたんぽ鍋だったら、もも肉はどれくらい買えばいいですかね～」と尋ねると、「男5人くらいなら、よく食べるし3枚もあればいいんじゃない」と、男だけのきりたんぽ鍋前提の返事。

結局買ったのは、ブランド鶏肉の中でもお求め安い「桜島ゴールド」のもも肉700g。ちなみに桜島ゴールドが100g200円いくらだったのに対し、比内鶏は100g700円以上でした。

そんなきりたんぽと鶏肉、プラスandoさんが持ってきた鶏つみれが入った鍋。まずい訳がないです。とってもおいしかったです。またやりましょう。

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